Oria, quien ha estado acompañado por el director de la Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA), Fernando Mier, ha podido comprobar la calidad y variedad de los productos expuestos en esta jornada organizada por ‘Úniko', 25 productos de Cantabria, desde los quesos hasta los vinos, pasando por las mermeladas, mieles, el hojaldre y un largo etcétera, de entre los más de 60 artículos que presenta en la tienda a disposición de los clientes.
El consejero de Alimentación ha explicado su asistencia a esta Jornada para atender la solicitud del dueño de la tienda, ubicada en Torrelavega, "como sabemos una zona muy deprimida", por lo que "cualquier ayuda" por nuestra parte y por parte de la Consejería, "en lo que se refiere al tema agroalimentario", que podamos prestar, "ahí vamos a estar". Sobre todo, cuando entras en la tienda y "sorprendentemente, te encuentras muchísimos productos de Cantabria de muy alta calidad".
En este sentido, el consejero Jesús Oria ha querido añadir que "en ésta y allí donde se nos demande, vamos a estar presentes, siempre que haya detrás ese transfondo de potenciación de los alimentos de Cantabria" y, por lo tanto, "de sus productores y de su permanencia en las zonas rurales", fijando población, "esa obsesión que tenemos desde el principio de la legislatura".
"Úniko"
Ubicada en el número 4 de la calle El Soto, en la capital del Besaya, "Úniko Alimentación" tiene a la venta una amplia gama de productos gourmet y delicatessen, muchos de ellos de Cantabria, sobresaliendo entre sus estantes los correspondientes a los departamentos de carnicería (con la mejor carne de Liébana), charcutería (donde pueden hallarse más de 65 clases de quesos), panadería (con dulces típicos de la zona) y vinoteca (que ofrece una representación de los mejores vinos de Cantabria, España y el mundo), además de otros muchos productos únicos y exclusivos, propios de una tienda de estas características.
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