El
presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC),
Ángel Cuevas, participó ayer tarde en la presentación de la 5ª edición de la
Feria de Día de Torrelavega, que tuvo lugar en los jardines del Centro Nacional
de Fotografía (CNFoto) y en la que los asistentes tuvieron la posibilidad de
degustar, tal y como ha señalado Cuevas, “la excepcional gastronomía de esta
ciudad” gracias al trabajo de los hosteleros, que llevaron los pinchos que a
partir del próximo viernes, día 14 de agosto, se ofrecerán en las casetas.
Por
lo tanto, la Feria de Día se prolongará desde esa fecha y hasta el lunes, 24 de
agosto. En la misma participan un total de doce empresarios, cuyas casetas ya
se encuentran instaladas en la Plaza de La Llama. Además, como ha señalado el
titular de Hostelería, se ha montado una carpa para “que nuestros clientes
puedan ser atendidos cómodamente venga el tiempo como venga”.
Ángel
Cuevas subrayó en la presentación de esta 5ª Feria de Día ante empresarios y
representantes de las instituciones locales que “Torrelavega debe presumir de
su hostelería”, y se mostró convencido de que “si la meteorología nos acompaña
va a ser todo un éxito”.
Cuevas
también agradeció al Ayuntamiento “su disposición a colaborar en todo momento y
a facilitar el trabajo de nuestros hosteleros”. Fruto de ello, los empresarios
“contarán con un vado para efectuar la carga y descarga a lo largo de toda la
jornada”, algo que, en opinión del presidente de los hosteleros cántabros “es
imprescindible para que las casetas estén provistas del material necesario y se
pueda atender al cliente como se merece”.
Por
último, el titular de la AEHC agradeció a los caseteros y patrocinadores “la
confianza que depositan en este proyecto de la Asociación” e invitó a “vecinos
y turistas” a “volcarse con una de las fiestas con mayor participación de
Cantabria”.
Para
el alcalde en funciones, Javier López Estrada, "se trata de uno de los
eventos más importantes de las fiestas de La Patrona y entre todos,
Ayuntamiento y hosteleros, hemos hecho un gran esfuerzo para que siga siendo
una realidad".
La
Feria de Día de Torrelavega abrirá sus puertas el viernes a las 12.30 horas,
momento en el que se procederá a la inauguración de este evento en la Plaza de
La Llama. Los bares, cafeterías y restaurantes que darán vida a la Feria son
Sajonia, Urbano´s, El Palacio, El Rincón de la Coral, Cható, Las Hijas de
Ángel, Loren´s, Peñas Arriba, La Pulpería, Puchi, El Capricho y Real Sociedad
Gimnástica.
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