El consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, ha afirmado que la vaca tudanca sigue siendo un "tótem" de Cantabria y ha expresado su deseo de que "en breve" se llegue a un acuerdo con la Asociación Nacional de Criadores de Raza Tudanca, con la que se han mantenido ya varias reuniones recientemente, para volver a ver nuevamente a la vaca tudanca en ferias y pasás, como es deseo de la Asociación y, "por supuesto", del propio Gobierno de Cantabria.
Jesús Oria se ha expresado así durante la visita que ha realizado a mediodía de hoy a la Finca Jerrizuela, Centro de Selección de Ganado Tudanco del Gobierno cántabro, dando así inicio a una ronda de visitas por los diferentes centros de la Consejería repartidos por toda la Comunidad que se completará en los próximos meses.
El consejero ha estado acompañado por la alcaldesa de Los Corrales de Buelna, Josefa González; la directora general de Ganadería, Beatriz Fernández; el jefe del Servicio de Producción Animal, Luis Calderón, y los concejales Luis Ignacio Argumosa e Isabel Fernández, ésta también presidenta de la Junta Vecinal de Coo.
Con estas palabras, el consejero de Medio Rural ha querido "desmentir" todos los rumores que ha habido en los últimos meses respecto del trato de la Consejería a la raza tudanca: "A la vista está, basta con visitar este Centro del Tudanco para darse cuenta de la buena situación de esta raza y vamos a seguir con ello", ha dicho Oria.
El consejero ha explicado, como aval de futuro de esta raza en Cantabria, "los esfuerzos" que se han venido haciendo desde que él forma parte de alguna manera de la Consejería, primero entre 1999 y 2003, como director de Gabinete, y más tarde como consejero, entre 2003 y 2011, y en la actual legislatura. En este sentido, ha asegurado que se va a seguir potenciando la raza dentro de las posibilidades presupuestarias y que mantener la vaca tudanca "en las mejores condiciones forma parte de las "prioridades en producción animal".
Por último, Jesús Oria ha agradecido a la alcaldesa y a la presidenta de la Junta Vecinal de Coo, así como a las tres personas que trabajan en la Finca, su "contribución" para hacer posible el contenido del convenio de colaboración con el Gobierno y por hacer "eficaz y eficiente" el trabajo que se desarrolla en la Jerrizuela.
Finca Jerrizuela
La Finca Jerrizuela se encuentra situada en la localidad de Coo, municipio de Los Corrales de Buelna. Parte es propiedad del Gobierno de Cantabria (10 Has.) y el resto es cesión de la Junta Vecinal de Coo y el Ayuntamiento de Los Corrales de Buelna (30 Has.).
Por tanto, la superficie útil total es de 40 Has., repartida en dos lotes de 20 Has., cada uno. El primer lote está formado por las 10 Has propiedad del Gobierno de Cantabria y 10 Has cedidas por la Junta Vecinal de Coo en el año 1989, según el convenio de colaboración firmado en su día. Esta superficie se encuentra cercada perimetralmente con alambre de espino (5 hilos) y dividida en 6 lotes de pastoreo con cercas eléctricas fijas con dos hilos de alambre. Además, en ella se encuentran todas las instalaciones de la finca.
El segundo lote está formado por 20 Has., cedidas por la Junta Vecinal de Coo y el Ayuntamiento de Los Corrales de Buelna en el año 1996, según el acuerdo firmado en su día y renovado en el año 2005. Esta superficie se encuentra cercada perimetralmente con alambre de espino (5 hilos) y dividida en 4 lotes de pastoreo.
Las instalaciones están conformadas por un establo con amarre en plaza fija, con capacidad para 65 animales; seis boxes para la recría y semental, con capacidad para 35 animales; pajar para almacenar forrajes; almacén para forrajes de 150 metros cúbicos; silo metálico de 4.000 litros; dos mangas, con su potro correspondiente, para el manejo y tratamientos del ganado; oficina y aseos.
Actualmente, su censo ganadero está compuesto por un total de 118 cabezas de ganado de raza tudanca, repartidas en 53 vacas, 10 novillas, 8 añojas, 17 terneras, 2 sementales y 28 terneros/as mamones.
Los objetivos de la Finca se centran en la selección de ganado tudanco, la cesión de sementales como futuros reproductores de la raza, el desarrollo de sistemas de producción de vacas de cría en pasto y la transformación de monte, todo ello en una producción sostenible a bajo coste.
Jesús Oria se ha expresado así durante la visita que ha realizado a mediodía de hoy a la Finca Jerrizuela, Centro de Selección de Ganado Tudanco del Gobierno cántabro, dando así inicio a una ronda de visitas por los diferentes centros de la Consejería repartidos por toda la Comunidad que se completará en los próximos meses.
El consejero ha estado acompañado por la alcaldesa de Los Corrales de Buelna, Josefa González; la directora general de Ganadería, Beatriz Fernández; el jefe del Servicio de Producción Animal, Luis Calderón, y los concejales Luis Ignacio Argumosa e Isabel Fernández, ésta también presidenta de la Junta Vecinal de Coo.
Con estas palabras, el consejero de Medio Rural ha querido "desmentir" todos los rumores que ha habido en los últimos meses respecto del trato de la Consejería a la raza tudanca: "A la vista está, basta con visitar este Centro del Tudanco para darse cuenta de la buena situación de esta raza y vamos a seguir con ello", ha dicho Oria.
El consejero ha explicado, como aval de futuro de esta raza en Cantabria, "los esfuerzos" que se han venido haciendo desde que él forma parte de alguna manera de la Consejería, primero entre 1999 y 2003, como director de Gabinete, y más tarde como consejero, entre 2003 y 2011, y en la actual legislatura. En este sentido, ha asegurado que se va a seguir potenciando la raza dentro de las posibilidades presupuestarias y que mantener la vaca tudanca "en las mejores condiciones forma parte de las "prioridades en producción animal".
Por último, Jesús Oria ha agradecido a la alcaldesa y a la presidenta de la Junta Vecinal de Coo, así como a las tres personas que trabajan en la Finca, su "contribución" para hacer posible el contenido del convenio de colaboración con el Gobierno y por hacer "eficaz y eficiente" el trabajo que se desarrolla en la Jerrizuela.
Finca Jerrizuela
La Finca Jerrizuela se encuentra situada en la localidad de Coo, municipio de Los Corrales de Buelna. Parte es propiedad del Gobierno de Cantabria (10 Has.) y el resto es cesión de la Junta Vecinal de Coo y el Ayuntamiento de Los Corrales de Buelna (30 Has.).
Por tanto, la superficie útil total es de 40 Has., repartida en dos lotes de 20 Has., cada uno. El primer lote está formado por las 10 Has propiedad del Gobierno de Cantabria y 10 Has cedidas por la Junta Vecinal de Coo en el año 1989, según el convenio de colaboración firmado en su día. Esta superficie se encuentra cercada perimetralmente con alambre de espino (5 hilos) y dividida en 6 lotes de pastoreo con cercas eléctricas fijas con dos hilos de alambre. Además, en ella se encuentran todas las instalaciones de la finca.
El segundo lote está formado por 20 Has., cedidas por la Junta Vecinal de Coo y el Ayuntamiento de Los Corrales de Buelna en el año 1996, según el acuerdo firmado en su día y renovado en el año 2005. Esta superficie se encuentra cercada perimetralmente con alambre de espino (5 hilos) y dividida en 4 lotes de pastoreo.
Las instalaciones están conformadas por un establo con amarre en plaza fija, con capacidad para 65 animales; seis boxes para la recría y semental, con capacidad para 35 animales; pajar para almacenar forrajes; almacén para forrajes de 150 metros cúbicos; silo metálico de 4.000 litros; dos mangas, con su potro correspondiente, para el manejo y tratamientos del ganado; oficina y aseos.
Actualmente, su censo ganadero está compuesto por un total de 118 cabezas de ganado de raza tudanca, repartidas en 53 vacas, 10 novillas, 8 añojas, 17 terneras, 2 sementales y 28 terneros/as mamones.
Los objetivos de la Finca se centran en la selección de ganado tudanco, la cesión de sementales como futuros reproductores de la raza, el desarrollo de sistemas de producción de vacas de cría en pasto y la transformación de monte, todo ello en una producción sostenible a bajo coste.
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