Torrelavega: Positivo balance de una nueva edicion de la Feria Apìcola

Los organizadores de la VII Feria Apicola (FACC) que se ha celebrado este fin de semana en el Mercado Nacional de Ganados han hecho un balance "muy positivo" de esta edición en la que ha asistido cerca de 4.000 personas.
Lo más destacado han sido las conferencias que se han desarrollado bajo una carpa con la presencia, entre otros ponentes. de Antonio Gómez Pajuelo, biólogo con 40 años de experiencia en el sector apícola, que habló de La Alimentación en la Apicultura.
También fue muy interesante la charla de Guillermo Palomero, presidente de la Fundación Oso Pardo, que habló sobre la Convivencia entre el oso y los apicultores en la Cordillera Cantábrica y la de Casimiro Sixto Muñiz, presidente de ADAPAS, que en el VII Encuentro de Apicultires hab-ó sobre La Polinización del Manzano. Proyecto "Ipomsa".
Los encuentros formativos concluyeron con la celebración de una mesa redonda sobre los problemas de la Apicultura en las Cornisa Cantábrica doncde intervinieron Suso Asorey, Secretario técnico de AGA (Galicia); Carlos Marin, veterinario de FAPI (Asturias); Manuel Barquín, apicultor profesional de FAAC (Cantabria); Esther Sáiz, presidenta de Asapibur (Castilla-León) y Carlos Peña, apicultor profesdonsal de Bamepe (País Vasco). La mesa estuvo coordinada por Carllos Valcuende, Presidente de CODACC.
Además, el recinto ferial ha acogido cerca de 40 expositores de productores de Cantabria, Portugal, Grecia, Polonia y Finlandia.
En Cantabria hay unas 500 explotaciones registradas, con aproximadamente unas 14.000 colmenas, es por tanto un sector en alza de interés y relevancia.
Este año hubo 10 expositores más que el año pasado, de 32 se pasa a 41, de los cuales, 12 son de Cantabria, 5 de Portugal, uno es de Grecia, otro de Poloinia y otro de Finlandia.
Como en ediciones anteriores, se ha desarrollado el concurso de dibujo para niños, desde los 2 hasta los 12 años de edad.
Otra de las novedades ha sido la instalación de un stand de la Consejería de Turismo del Gobierno de Cantabria, y en esta ocasión, se volvió a celebrar el concurso de postres con miel, en el que colaboró Luis Santos, pastelero muy reconocido en Torrelavega.
Entre las entidades colaboradoras figura la Oficina de Calidad Alimentaria, el Ayuntamiento de Torrelavega, la Consejería de Ganadería y la Fundación Oso Pardo.
Además, la Asociación de 'barmans' elaboró cócteles a base de miel para niños y adultos y la asociación de restaurantes de Torre de La Vega celebró unas Jornadas de la Miel en las cocinas de Torrelavega donde participaron sus 11 asociados.
Por último, se instalaron varios stands de la Asociación de Artesanos de Cantabria y el Instituto Besaya, que desarrollaron un taller de construcción de trampas para cazar al avispón asiático y hubo una gan cata de miel.