Suances: El restaurante "El Mirador de Susoi" acoge curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar

En el restaurante “El Mirador de Suso” se ha celebrado hoy una reunión con los alumnos del curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar, subvencionado por el Fondo Social Europeo y Cruz Roja.
Este curso está dirigido a los “Beneficiarios de Garantía Juvenil” y lo forman un grupo de 16 alumnos menores de 30 años
.Se llevó a cabo en el citado restaurante y contó con la colaboración de la Asociación Costa Central Altamira).
A los participantes se les dio una charla sobre el oficio de camarero que tienen como ilusión ser profesionales en el tema de hostelería.  También se les habló de las competencias personales y de las técnicas para ejercer este oficio.
Un aspecto a destacar ha sido el manejo de las aplicaciones a través de las tablets para tomar nota de las comandas.
El plan de Empleo de Cruz Roja ha agradecido la colaboración e implicación de la Asociación Costa Central Altamira a lo largo del tiempo con todos sus proyectos de empleo.