Torrelavega: Inaugurada la VI Feria del Hojaldre

La Plaza Mayor ha acogido esta mañana la inauguración de la VI Feria del Hojaldre de Torrelavega, con doce casetas en las que han participado algunos de los principales confiteros de las así como representantes de otras cofradías gastronómicas, asociaciones y empresas colaboradoras.

Han estado presentes además de las autoridades locales los miembros de la Cofradía del Hojaldre con su Gran Maestre, Francisco Javier López Marcano a la cabeza.

A las seis de la tarde ha tenido lugar la elaboración de platos con hojaldre, a cargo de alumnos de la Escuela Taller de Cocina de la Agencia de Desarrollo Local de Torrelavega.

Finalmente, a las ocho de la tarde ha actuado el grupo Alegría Cántabra.

El programa continuará mañana domingo con la apertura de casetas a partir de las diez de la mañana y una hora y media después tendrá lugar el desfile con las cofradías invitadas por las calles más céntricas con el reparto de polkas y el acompañamiento de grupos folclóricos caso de la Agrupación de Danzas Virgen de las Nieves de Tasnos, Bandina de Gaitas Traslarroza, Piteros Los Peralos y Ronda Salines.

A las doce de la mañana en el Teatro Municipal Concha Espina se celebrará el XIX Gran Capítulo del Hojaldre con el nombramiento de seis nuevos cofrades (Ramón de Cangas Morán, nutricionista y propietario de varias clínicas en Asturias; Silvia del Barrio Cadelo, administradora del restaurante Los Toneles de Unquera; Manuel Berrazueta Vellido, impulsor de la feria solidaria Rosa Navidad; Jorge Oliveira, director de la empresa Solvay; Conchi Revuelta San Julián, novelista y Vicente Pedregal Fernández, responsable de los fogones del restaurante La Finca (Puente San Miguel) y el cofrade de honor que este año será el popular asctor torrelaveguense Antonio Resines.

Los actos concluirán, de nuevo en la Plaza Mayor, a partir de las siete y medias de la tarde, con las actuaciones del monologuista taniego Pablo Revuelta y el grupo Recuerdos.