El Secretario General de la Federación de Comercio, Hosteleria y Turismo de Comisiones Obreras de Cantabria (FECOHT), Gregorio García Madrid, lamenta no poder ser tan optimista con la realidad del sector de hostelería como lo ha sido en sus declaraciones el Presidente de los Hosteleros de Cantabria, Emérito Astuy, ya que según Gregorio García, “habla de diferentes realidades”.
Por un lado se da una cara amable de los datos contando que “se ha salvado el año” y sin embargo estas cifras tan buenas no se ponen en práctica cuando se trata de cumplir con la negociación colectiva, y ponerse al día de los salarios que corresponden a los trabajadores del sector, salarios que están congelados desde el año 2010. Esto ocurre así porque tras diferentes intentos por llegar a un acuerdo “la reducción en la facturación la quieren enjuagar con los salarios de los trabajadores” y todavía siguen sin actualizarse las tablas salariales correspondientes a los años 2011, 2012 y 2013.
El Secretario General de la Federación de Comercio, Hosteleria y Turismo de CCOO, confía en que estos buenos resultados se puedan materializar con la firma de un acuerdo salarial satisfactorio para todos el próximo día 19 de noviembre cuando las partes interesadas tienen prevista una reunión.
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