Mañana martes, día 27 de noviembre, tendrá lugar a partir de las 20.00 horas en el Paraninfo de la Magdalena la XXXVI Gala de Hostelería de Cantabria.
Jose María Diez Prieto, de la Finca El Mazo; Jose Ángel Fuente Valle, del Restaurante Brisa, en Santoña y Manuel Blanco Varela del Hotel Marqués de Santillana, serán los tres empresarios que verán reconocida su trayectoria dentro del sector hostelero.
Serán los primeros homenajeados en una noche en la que también subirán al escenario del Paraninfo Francisco Roldán (Hotel NH Santander), Luis Ferreras (Hotel Alisas) y Ángel Rebollo Picón (Restaurante Marucho) premios al Trabajador e Ignacio del Corral (Restaurante Daría), que recogerá su diploma al Joven Empresario.
La Gala comenzará con el discurso del presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC), Ángel Cuevas, que en el transcurso del mismo hará entrega de la Insignia de Oro y Brillantes de la Asociación a una persona que trabaje de manera desinteresada desde esta agrupación de empresarios por la hostelería de la comunidad autónoma.
Posteriormente serán miembros de la Junta Permanente de la AEHC –José María Bueno, Tomás Sánchez Lombraña y Pablo Alonso Astuy los que se encargarán de hacer entrega de los diplomas a la trayectoria empresarial, tras lo que el consejero de Innovación, Industria, Turismo y Comercio, Francisco Martín, hará lo propio con los diplomas al Trabajador. Por su parte, la alcaldesa de Santander, Gema Igual, entregará a Ignacio del Corral el Premio al Joven Empresario.
Además el director de la AEHC, Pedro Vega-Hazas, será el encargado de entregar el diploma al “Empresario del año” que este año recae en Jose Ramón Martínez Maza del Grupo Quebec.
Otra de las empresas premiadas por la AEHC será Amica, como Empresa Comprometida con la Hostelería. Su fundador, Tomás Castillo, recogerá el galardón de manos de Ángel Cuevas.
El último premio de la noche es el HORECA, un reconocimiento a una empresa o institución que –sin tener una relación directa con el ámbito turístico- contribuya a promocionar la imagen de Cantabria en el exterior. En esta ocasión –y tras la decisión tomada por el jurado, compuesto por la Junta Permanente de la AEHC y los directores de los medios de comunicación de la comunidad autónoma- ha recaído en el periodista y presentador Quico Taronjí, que recogerá la estatua de José Cobo Calderón de manos del presidente de la AEHC, Ángel Cuevas.
La fiesta, en el hall del Palacio
Una vez finalice el acto institucional, la fiesta se celebrará en el hall del Palacio de la Magdalena, donde los profesores y alumnos del Hotel-Escuela Las Carolinas servirán un cóctel con la ayuda de los profesionales del Restaurante Sajonia en Torrelavega.
Quince empresas colaboran en la XXXVI Gala de Hostelería de Cantabria: Makro, Banco Sabadell, Top Cash, Ribera del Duero, Nestlé, Destilería Siderit, Food4you, Findus, Grupo Palenzuela, Frigorsa, Amstel, Cofradía del Hojaldre de Torrelavega, Carandia distribuciones, Jardinería Diego y el mago Raúl Alegría.
En la fiesta el grupo Recuerdos actuará en directo.
Jose María Diez Prieto, de la Finca El Mazo; Jose Ángel Fuente Valle, del Restaurante Brisa, en Santoña y Manuel Blanco Varela del Hotel Marqués de Santillana, serán los tres empresarios que verán reconocida su trayectoria dentro del sector hostelero.
Serán los primeros homenajeados en una noche en la que también subirán al escenario del Paraninfo Francisco Roldán (Hotel NH Santander), Luis Ferreras (Hotel Alisas) y Ángel Rebollo Picón (Restaurante Marucho) premios al Trabajador e Ignacio del Corral (Restaurante Daría), que recogerá su diploma al Joven Empresario.
La Gala comenzará con el discurso del presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC), Ángel Cuevas, que en el transcurso del mismo hará entrega de la Insignia de Oro y Brillantes de la Asociación a una persona que trabaje de manera desinteresada desde esta agrupación de empresarios por la hostelería de la comunidad autónoma.
Posteriormente serán miembros de la Junta Permanente de la AEHC –José María Bueno, Tomás Sánchez Lombraña y Pablo Alonso Astuy los que se encargarán de hacer entrega de los diplomas a la trayectoria empresarial, tras lo que el consejero de Innovación, Industria, Turismo y Comercio, Francisco Martín, hará lo propio con los diplomas al Trabajador. Por su parte, la alcaldesa de Santander, Gema Igual, entregará a Ignacio del Corral el Premio al Joven Empresario.
Además el director de la AEHC, Pedro Vega-Hazas, será el encargado de entregar el diploma al “Empresario del año” que este año recae en Jose Ramón Martínez Maza del Grupo Quebec.
Otra de las empresas premiadas por la AEHC será Amica, como Empresa Comprometida con la Hostelería. Su fundador, Tomás Castillo, recogerá el galardón de manos de Ángel Cuevas.
El último premio de la noche es el HORECA, un reconocimiento a una empresa o institución que –sin tener una relación directa con el ámbito turístico- contribuya a promocionar la imagen de Cantabria en el exterior. En esta ocasión –y tras la decisión tomada por el jurado, compuesto por la Junta Permanente de la AEHC y los directores de los medios de comunicación de la comunidad autónoma- ha recaído en el periodista y presentador Quico Taronjí, que recogerá la estatua de José Cobo Calderón de manos del presidente de la AEHC, Ángel Cuevas.
La fiesta, en el hall del Palacio
Una vez finalice el acto institucional, la fiesta se celebrará en el hall del Palacio de la Magdalena, donde los profesores y alumnos del Hotel-Escuela Las Carolinas servirán un cóctel con la ayuda de los profesionales del Restaurante Sajonia en Torrelavega.
Quince empresas colaboran en la XXXVI Gala de Hostelería de Cantabria: Makro, Banco Sabadell, Top Cash, Ribera del Duero, Nestlé, Destilería Siderit, Food4you, Findus, Grupo Palenzuela, Frigorsa, Amstel, Cofradía del Hojaldre de Torrelavega, Carandia distribuciones, Jardinería Diego y el mago Raúl Alegría.
En la fiesta el grupo Recuerdos actuará en directo.
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