El Mercado Nacional de Ganados ha acogido esta tarde la segunda jornada del XVII Concurso Morfológico del Caballo de Pura Raza Española, Fecab 2016 que organiza la Asociación Regional de Criadores de Caballos de P.R.E. de Cantabria (Espacan) con la colaboración del Gobierno de Cantabria (Consejería de de Medio Rural, Pesca y Alimentación), la Asociación Nacional de Criadores de Caballos de Pura Raza Española (Ancce), el Ayuntamiento de Torrelavega, Canalsa, Autogomas Grupo, Piensos Lolo y el Diario Montañés
El certamen es clasificatorio para el campeonato de mundo, que
se celebrará en noviembre en Sevilla. Una vez más, el acceso es
gratuito y se espera que el público llene las gradas, como así ha sucedido a lo largo de la jornada de hoy.
Se han inscrito para la ocasión 34 ganaderías de toda España, con 93
animales. La cita se complementa con una feria alimentaria, que
alcanza su segunda edición y cuenta con la participación de 17
productores cántabros (quesos, vinos, licores, conservas, mermeladas,
embutidos, etc.), y otra de artesanía, a la que acudirán 15 productores
de artículos de equitación, guarnicionería, cuero, madera, grabados...
El programa arrancó el pasado jueves, con la recepción de los animales.
El pasado viernes y hoy sábado, en horario de mañana y tarde, ha tenido lugar el concurso en sus diferentes secciones.
En la sección 1º, potros de un año, el ganador ha sido Hilanderas CMG, yeguada Jesús González, criador Corsino Morán García. En la sección 2, potros de un año,. el ganador ha sido Inquilino JB, de la Yeguada Hnos Jiménez Burgos y el mismo criador. En la sección 3º, potras de 2 años, la ganadora ha sido Pintora G, de la Ganadería Hernando Aboin, criador Miguel Granda Losada. Sección 4º, potros de 2 años, el ganador ha sido Tango de Centurion, Yeguada Centurion SL con el mismo criador. Sección 5º, potras de tres años, la ganadora ha sido Salvia de Centurion, Yeguada Centurion S.L. Sección 6º, potros de 3 años, el ganador ha sido Atlántico de Vida, de Villanueva Dacasa. La sección 7, yeguas de 4 años, la ganadora ha sido, Romería de Centurion, de Yeguada Centurion S.L. Sección 8º, sementales de 4 años, el ganador ha sido Resuelto Cen, de Yeguada Centurion, S.L.. Sección 9º, yeguas de 5 y 6 años, la ganadora ha sido Panacea Cen, de Yegua da Centurion. S.L. Sección 10º, sementales de 5 y 6 años, el ganador ha sido Romeo Mor, de la ganadería Las Monerías. Sección 11º, yeguas de 7 o más años, la ganadora ha sido Luna de Torreluna, de Yeguada de Centurión, S.L. Sección 12º, sementales de 7 o más años, el ganador ha sido Duiker de Lyw, del Consorcio Hispano Mexicano CM Ed YV, criador La lira y la W y Sección 13º, cobras de tres yeguas, las ganadoras han sido LL. Tentadora, LL. Maestranza y LL. Madrugadora, de Yeguada Llorente y el mes mismo criador.También se ha celebrado una prueba de funcionalidad secciones 7º, 8ª, 9º, 10º y 12º.
Mañana domingo, a las diez y media de la mañana, se otorgarán los
premios especiales a los campeones, tanto en morfología como en
movimientos. En torno a las doce y media se entregarán los galardones y
después se ofrecerá un espectáculo (Duende Ecuestre).
Cortadores de jamón
El Mercado Nacional de Ganados también será escenario mañana
domingo, a partir de las doce del mediodía, del I Concurso de Cortadores
de Jamón Ciudad de Torrelavega, que contará con diez participantes
procedentes de varias regiones.
Tiene como objetivo reconocer y premiar
al cortador profesional que demuestre mayor destreza a la hora de
cortar un jamón.
Se puntuarán aspectos como: vestimenta, pelado y
perfilado de la pieza, estilo, orden y limpieza, loncheado, platos
artísticos, eficacia, emplatados, etc.

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